懷孕是一件艱辛的事，要孕育一個(gè)健康的孩子更是困難重重。這其中最為關(guān)鍵的就是，要做到孕期的合理營養(yǎng)。作為準(zhǔn)父母們，當(dāng)然要了解孕期營養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，才能做好充足的準(zhǔn)備，迎接新生命的到來。孕期合理營養(yǎng)，最主要的就是需要做到搭配膳食，在特殊情況下，遵醫(yī)囑適當(dāng)服用營養(yǎng)品。

女性懷孕的各個(gè)時(shí)期所需要補(bǔ)充的主要營養(yǎng)成分也是不一樣的，大致可分為這三個(gè)階段：孕早期前三月；孕中期三月-七月；孕晚期后三月。

一、孕早期（前三月）

孕早期要特別注重對(duì)多種維生素的攝入，此時(shí)應(yīng)當(dāng)提升攝入量。由于孕期的能量消耗較大，所以孕婦需要補(bǔ)充多種維生素，才能保障胎兒在母體內(nèi)的營養(yǎng)。（1）孕婦在懷孕早期應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充葉酸，葉酸也叫做維生素B9，有著其他維生素B不能代替的功效。葉酸對(duì)早期胚胎的神經(jīng)發(fā)育系統(tǒng)有很大作用?？梢杂行Ы档吞荷窠?jīng)管缺損的風(fēng)險(xiǎn)。葉酸是從菠菜中提取的，所以建議孕婦可以多吃些菠菜等綠葉蔬菜。如果孕婦體內(nèi)葉酸缺乏嚴(yán)重，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸片。（2）孕婦每日所需維生素C為80毫克，所需含量較少，所以并不需要特意補(bǔ)充。建議多食用一些新鮮的蔬菜水果。維生素含量較高的蔬菜有豌豆苗，花菜，苦瓜，西蘭花，小蘿卜。另外水果中酸棗，獼猴桃，橘子，木瓜等維生素C含量也比較高。補(bǔ)充維生素有利于細(xì)胞的氧化?？梢灶A(yù)防貧血，但需要注意的是，不要挑食，也不能多吃寒性水果。（3）孕婦還需要補(bǔ)充維生素A，維生素A若是缺乏會(huì)對(duì)胎兒的發(fā)育造成危害，尤其是視力方面會(huì)造成影響。建議孕婦可從食物中補(bǔ)充，胡蘿卜，動(dòng)物肝臟等。（4）維生素B也是相當(dāng)重要的微量營養(yǎng)素，它除了葉酸以外還有十一種，孕婦主要需要補(bǔ)充的是B1,B6,B12這三種。維生素B既可以緩解孕婦的早孕反應(yīng)，維持身體機(jī)能，也有利于促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育和健康生長。維生素B的攝入也主要是從水果蔬菜中獲取，還有全谷物類的，包括小麥，大米，其中也含有豐富的維生素B,可供孕婦吸收。（5）如果孕婦體內(nèi)維生素D不足，可以選擇魚類產(chǎn)品，如沙丁魚，三文魚，金槍魚等等。補(bǔ)充維生素D有利于鈣的吸收，還能預(yù)防高血壓等疾病的發(fā)生。（6）最后還有一種維生素，維生素片E又被稱為生育酚，具有保胎的作用，能夠促進(jìn)胚胎的正常發(fā)育，在孕期前三個(gè)月是非常關(guān)鍵的。

在孕期期間，孕婦需要補(bǔ)充上述所述的維生素，才能保證營養(yǎng)的供給，有利于胎兒在母體的正常發(fā)育。但需要注意的是維生素?cái)z入過量，也會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響，建議孕婦根據(jù)自己的身體狀況，適量服用。

二、孕中期（三月-七月）

孕中期是胎兒器官以及生長發(fā)展的重要時(shí)期，母體需要更多的營養(yǎng)供給給胎兒，對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求也會(huì)較前期有很大幅度的提高。鈣、鐵、鋅等微量元素便是這個(gè)時(shí)期主要需要的營養(yǎng)物質(zhì)，單純地靠飲食搭配已經(jīng)不能滿足胎兒和母體的需求了，必要時(shí)可以適當(dāng)服用相關(guān)的營養(yǎng)品。（1）建議進(jìn)入孕中期就可以開始補(bǔ)鈣，可以通過曬太陽，牛奶，豆制品等方式進(jìn)行補(bǔ)鈣。如果嚴(yán)重缺乏鈣元素，建議服用鈣片，成人每天需要1000毫克，必要時(shí)可咨詢醫(yī)生用量。但服用鈣片，需要忌喝濃茶，忌吃高油脂食物，以免影響鈣的吸收。（2）如果孕婦體內(nèi)所需鐵元素略顯不足，首先考慮通過飲食來進(jìn)行改善，可以通過吃紅棗，黑木耳，海帶等含鐵量豐富的食物進(jìn)行補(bǔ)充，確保體內(nèi)鐵含量處于正常水平。但在缺鐵情況比較嚴(yán)重的情況下，通過飲食也不能得到改善，就需要通過藥物治療。長期缺鐵可能會(huì)患上缺鐵性貧血，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服藥物，如健脾生血顆粒。并且建議不要空腹吃藥，盡量避免對(duì)胃腸道的刺激。（3）補(bǔ)鋅對(duì)于孕中期也是非常關(guān)鍵的，及時(shí)補(bǔ)鋅能夠促進(jìn)胎兒大腦、心臟等各個(gè)器官的正常發(fā)育，提高胎兒的免疫功能。相反，如果孕婦體內(nèi)鋅元素含量不足，輕則會(huì)讓孕婦出現(xiàn)精力不濟(jì)，食欲不振等癥狀，早孕反應(yīng)明顯；重則會(huì)導(dǎo)致胎兒先天性發(fā)育不良，甚至先天畸形。建議孕中期根據(jù)身體狀況適度食用核桃，瓜子等堅(jiān)果類食品和牡蠣，海帶等食材。但若是血液分析中，含鋅量過低，通過食補(bǔ)不能達(dá)到正常水平，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用具有補(bǔ)鋅功效的沖劑或者口服液。但要注意，藥物補(bǔ)鋅如果過量?？赡軙?huì)引起中毒。建議在補(bǔ)鋅期間要注意定期進(jìn)行血液分析，化驗(yàn)鋅含量是否處于正常水準(zhǔn)，避免過度補(bǔ)鋅。

鈣、鐵、鋅這三種微量元素在胎兒的正常發(fā)育中缺一不可，建議孕婦平時(shí)多觀察自身情況，缺什么元素就要及時(shí)補(bǔ)充。值得注意的是，在服用鈣片、補(bǔ)鐵性藥物和補(bǔ)鋅沖劑時(shí)，要分開服用，兩種藥物至少相隔兩小時(shí)。三者若是同時(shí)服用，會(huì)產(chǎn)生互相作用，不利于藥物的吸收。

三、孕晚期（后三月）

當(dāng)處于孕晚期的時(shí)候，孕婦對(duì)蛋白質(zhì)的需求會(huì)增多。這個(gè)時(shí)期是胎兒的快速成長期，胎兒的各個(gè)器官已經(jīng)發(fā)展成熟。隨著胎兒的不斷發(fā)育，對(duì)母體營養(yǎng)素消耗增多，孕婦的身體也會(huì)隨之出現(xiàn)一些不適癥狀，如全身乏力，呼吸短促，下肢水腫等。孕婦急需補(bǔ)充營養(yǎng)。（1）多食用富含蛋白質(zhì)的食物，有利于胎兒在母體中的發(fā)育，也能極大地緩解母體本身的負(fù)擔(dān)。常見的食物如肉類主要有雞肉、豬肉、牛肉等。但此種肉類中脂肪和膽固醇含量相對(duì)較高，建議孕婦根據(jù)身體情況適量補(bǔ)充。此外，大豆、黃豆等豆類食物中的蛋白質(zhì)含量約為30%-40%，也是補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳選擇。并且雞蛋和牛奶也是孕婦日常飲食中必不可少的優(yōu)質(zhì)蛋白食物，建議孕婦每日食用一個(gè)雞蛋，飲用300毫升左右的牛奶。（2）針對(duì)懷孕后期有不少孕婦會(huì)出現(xiàn)身體水腫的癥狀，可以吃一些魚類以及冬瓜芹菜等蔬菜來緩解癥狀。（3）如果經(jīng)過檢查，查出身體里缺少碘元素，建議可以適當(dāng)?shù)爻孕┖?、紫菜、海參之類的海產(chǎn)品。由于孕婦缺碘容易對(duì)胎兒的中樞神經(jīng)造成不良影響，導(dǎo)致胎兒出生后智力低下，嚴(yán)重還會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)或者胎?，F(xiàn)象，所以也不容忽視。（4）因?yàn)槎喾N維生素和鈣鐵鋅等微量元素的攝入非常重要，在依靠日常膳食仍不足以滿足需求的情況下，那么在孕晚期也應(yīng)該繼續(xù)按照醫(yī)囑服用相應(yīng)的藥劑和營養(yǎng)品。

孕期營養(yǎng)在整個(gè)懷孕過程中是相當(dāng)重要的，如果孕婦在懷孕期間沒有攝入足夠的營養(yǎng)，會(huì)直接導(dǎo)致孕婦身體虛弱，容易發(fā)生各種妊娠并發(fā)癥，嚴(yán)重的話，還會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常，甚至先天性畸形。建議在整個(gè)孕期合理搭配飲食，適當(dāng)服用營養(yǎng)品，定期做好各項(xiàng)產(chǎn)檢檢查，密切關(guān)注孕婦的營養(yǎng)水平是否處于正常狀態(tài)，以便做好準(zhǔn)備，能夠順利生產(chǎn)。

公共衛(wèi)生科

2025-06-25